Företaget är restaurangkedja för långsam snabbmat. Företaget grundades 2011 och består idag av nio restauranger i Sverige, Frankrike och man kommer inom kort att etablera i Italien. Företaget har stora expansionsplaner och har som mål att etablera ytterligare 40 restauranger inom fem år både i och utanför Sverige.
Företaget erbjuder det som många länge har saknat, snabb service och avslappnade måltider, enkel mat i omsorgsfullt utformade paket. Man tror på naturliga ingredienser och ärliga innehåll och att erbjuda något som är lika enkelt som tillgängligt, men bättre för kroppen, godare för gommen och värdigare för restauranggästen.
Koncernen består av tre verksamheter; produktion, restaurang och försäljning mot dagligvaruhandeln. I dagsläget driver restaurangverksamheten nio restauranger både i egen regi och som franchise och säljer produkter i ca 70 dagligvaruhandelsbutiker runtom i Sverige. Under 2015 etablerades en ny fabrik för produktion för att stödja bolagets fortsatta tillväxt.
Företaget ägs av de två grundarna tillsammans med ett antal välrenommerade externa ägare.
Företaget har stora expansionsplaner inom båda segmenten och nu rekryteras en affärsområdeschef till restaurangverksamheten  för att stödja bolagets fortsätta utveckling.
 
Tjänsten
Rollen som affärsområdeschef kan likställas med en VD-roll och innebär ett övergripande ansvar för expansion, drift och utveckling av bolagets restaurang segment. Affärsområdeschefen kommer att arbeta både strategiskt och operativt. I takt med att bolaget växer kommer organisationen utvecklas för att hantera ökad komplexitet och affärsvolym. Affärsområdeschefen ingår i bolagets ledningsgrupp och rapporterar till koncern-vd. Som affärsområdeschef är man även adjungerad och föredragande i bolagets styrelse.
 
Arbetsuppgifterna innebär bland annat:

  • Selektering och kontraktering av nya restauranger
  • Byggnation av nya restauranger
  • Restaurangdrift
  • Försäljning och lönsamhet
  • Utveckling och implementering av driftsrutiner och processer
  • Kundnöjdhet och servicekvalitet
  • Konceptutveckling
  • Organisationsuppbyggnad och rekrytering

 
Kravprofil

  • En driven mål och resultatinriktad personlighet.
  • Kvalificerad erfarenhet av liknande positioner
  • Goda ledaregenskaper
  • Affärsmässig och entrepreneuriell
  • Mycket goda kunskaper i svenska och engelska i tal och skrift

 
Meriterande

  • Internationell erfarenhet

 
Intresserad av tjänsten eller vill veta mer? Kontakta Pure Search AB och Karin Welander på karin.welander@puresearch.se eller 073-544 94 49.